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農漁特產品

    雞蛋  本市是嘉義縣蛋雞飼養最多的鄉鎮,目前蛋雞在養隻數為131萬隻左右,每天所生產雞蛋是朴子市人口的好幾十倍,雞蛋是人類蛋白質來源之一,價格便宜且營養豐富,是家家戶戶餐桌常見食物。轄內部分業者於飼料中添加樟芝等中藥,生產的樟芝雞蛋,雞蛋中膽固醇含量降低了,吃了更營養更健康,樟芝雞蛋一推出就相當火紅,農民提昇了雞蛋品質,相對的也提高雞蛋附加價值。
      食用料理:荷包蛋、炒蛋、蒸蛋、三色蛋、茶葉蛋、魯蛋、水煮蛋等、加工蛋品:有皮蛋、鹹蛋、酒蛋、三味蛋等等。

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