跳到主要內容區塊
:::

農漁特產品

    紅豆  是豆科蝶形花亞科豇豆屬植物,為常見的食材之一。亦被稱為小豆、赤豆。

      紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質,可以使人氣色紅潤,可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。
      精選國產高雄6號及7號為品種,由朴子市農會與所輔導雜糧產銷班契作生產,顆粒大、種皮鮮紅,顆顆渾圓飽滿紅豔誘人,收穫前完全不使用除草劑,保障消費者買的安心、吃的安全。
      加工可作紅豆冰、紅豆湯、紅豆餅以及麵包、包子、粿品之內餡等。
      主要種植地區:大槺榔、雙溪口、新吉庄、崁後、崁前等地,面積約20公頃。
      廠商:朴子市農會  05-3794102

    • 相關圖片
      1. 紅豆
    :::
    open footermenu close foorermenu